Kahve falının günümüze nereden ve nasıl geldiğini anlatmadan önce tarihine kısaca değinmek isterim.
Kahveyi ilk kez 13. yüzyılda Yemenliler keşfetmiştir.
Yemen’den sonra Mekke ve Medine’ye yayılarak İslam
gezginleri ile birlikte İran, Mısır ve daha sonra da Türkiye’ye gelmiştir. “Kahve” diye bildiğimiz kelimenin
kökeni Arapçadır. Arapçadan gelen “Qahweh”, “Keyif
veren içecek” anlamına gelir.
Kahve eşsiz bir içecektir. Kahveye eşsizliği veren
sadece tadı değildir; aynı zamanda hazırlanışı, sunumu,
kokusu da bu konuda etkilidir. Bu kahveyi diğer kahvelerden ayıran en temel özelliği cezvede ve kısık ateşte
pişirilmesidir. Türk kahvesinin tadını veren pişirilme tarzıdır. Pişirilen kahvenin fincanın dibine çökmesi ile telve oluşur. Telve de fincanda belli belirsiz şekiller oluşturur. Bu oluşan şekiller yorumlanarak kahve falı ortaya
çıkmıştır